Strona główna

Prowadzi sprawy związane z dokonywaniem zakupów żywności, zamawia żywność w oparciu o tygodniowy jadłospis ustalony w porozumieniu z kucharką, przyjmuje rachunki i faktury za zakupioną żywność oraz wprowadza je na kartoteki magazynowe ( ilość, wartość), segreguje, porcjuje i zapewnia przechowywanie żywności zgodnie z przepisami sanitarnymi, prowadzi codzienną ewidencję wydawanej żywności, sporządza miesięczne rozliczenia i zestawienia (raport żywieniowy), utrzymuje porządek w pomieszczeniach magazynowych, organizuje żywienie: ustala liczbę uczniów korzystających z pełnopłatnych obiadów, ustala liczbę uczniów będących w trudnej sytuacji materialnej i korzystających ze zniżek lub bezpłatnych obiadów oraz przygotowuje rozliczenia i dokumentację z tym związaną, ustala liczbę pracowników lub innych osób korzystających z żywienia, uzgania miesięczne należności i zobowiązania z ewidencją kisięgową, opracowuje i zatwierdza jadłospisa, pomaga przy wydawaniu posiłków, rozliczanie wypłat za posiłki, godziny pracy: 6-14 lub 7-15, pierwsza umowa na czas próbny, docelowo umowa na czas nieokreślony.